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Une émission de télé-réalité américaine dans laquelle les chefs s'affrontent dans des défis culinaires et sont jugés par un panel de chefs professionnels et d'autres notables de l'industrie agroalimentaire et du vin avec un ou plusieurs candidats éliminés dans chaque épisode.
Sous l'oeil des caméras, le PDG d'une grande entreprise va se faire passer pour un employé et découvrir le quotidien des salariés de sa société.
Stanley Tucci explore l'Italie, dévoilant les secrets et délices culinaires de ses régions, des fameuses pâtes à la carbonara au risotto milanais, en passant par la Bistecca alla Fiorentina et la pizza napolitaine. Un véritable voyage
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